Vous adorez faire des crêpes mais vous avez du mal à obtenir une pâte sans grumeaux ? Un chef cuisinier vous dévoile son astuce pou réussir sa pâte à crêpes à coup sûr !
Pour réussir une pâte à crêpes sans grumeaux Il faut utiliser de la farine fluide, ou tamiser votre farine si elle est plus épaisse. Ensuite l’essentiel est de mélanger la pâte en partant du centre pour aller vers l’extérieur.
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