Les ingrédients et ustensiles nécessaires Afin de décorer des cupcakes, vous aurez besoin de :
— cupcakes
— une spatule
— un feutre alimentaire noir
— un emporte-pièce rond
— un verre d’eau
— un pinceau
— pâte à sucre de couleur chair
— pâte à sucre d’une autre couleur
— une saupoudreuse remplie de sucre glace
— un rouleau à pâtisserie.
Former la tête de bébé Commencez par malaxer la pâte à sucre couleur chair afin de la réchauffer. Vous pouvez en même temps saupoudrer votre plan de travail de sucre glace. Ensuite, étalez la pâte en veillant à ce que celle-ci ne colle pas sur le plan de travail. Avec l’emporte-pièce rond, formez un petit cercle sur la pâte à sucre étalée. Ce petit cercle sera par la suite posé sur le cupcake. Pour fixer la pâte sur le cupcake, vous pouvez utiliser le pinceau avec un peu d’eau.
Former le bonnet du bébé Pour former le bonnet du bébé, malaxer la pâte à sucre de couleur différente. Étalez cette pâte et formez un autre cercle à l’aide de l’emporte-pièce. Ensuite, à l’aide du côté de votre spatule, vous pouvez couper la pâte afin de former un demi-cercle. Sur l’autre demi-cercle, coupez une bande que vous collerez sur le bas du premier demi-cercle. Pour cela, vous pouvez utiliser un pinceau avec un peu d’eau. Une fois que le bonnet est prêt, vous pouvez le coller délicatement sur la tête de bébé.
Décorer le cupcake Une fois que la tête et le bonnet de bébé sont prêts, vous pouvez commencer la décoration. Il s’agit en effet de dessiner le visage de bébé à l’aide du feutre alimentaire. Vous pouvez aussi former un nez ou une tétine à partir d’un bout de pâte à sucre. Désormais, vous savez comment décorer un cupcake en forme de bébé.
