Cette vidéo vous montre comment donner une jolie couleur à vos pâtes feuilletée, que se soit une tourte, des feuilletés, ou des tartes. Vous avez sans doute l’habitude d’utiliser un oeuf pour dorer votre pâte feuilletée ? Pourquoi gâcher un oeuf quand une simple cuillère de… lait suffirait ? Fini l’arrière goût d’oeuf, fini le gachis : regarder mon astuce et votez si vous l’aimez !