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Recette de sauce dip : fromage blanc et fines herbes

Vous appréciez tremper vos bâtonnets de légumes dans les dips ? Vous aimez particulièrement le dip à base de fromage blanc et aux fines herbes ? La préparation de cette sauce onctueuse très à la mode est très simple à réaliser. Armel Hellegouarch, cuisinier au restaurant Tugalik (Tugalik.com) vous donne donc sa recette. Vous pourrez ainsi varier les sauces que vous présenterez à vos convives lors de vos soirées apéros. Regardez cette vidéo, découvrez comment réaliser une sauce apéritifs en quelques minutes ...

  1. Etape 1 : Les ingrédients né...

Les ingrédients nécessaires D'une préparation facile et rapide, le dip accompagne vos plats toutes les saisons.En quelques tours de main et avec quelques ingrédients faciles à trouver, vous pouvez impressionner vos convives d'une sauce dip savoureuse.Pour une bonne sauce dip très réussie, il vous faut :- Un oignon rouge- Une gousse d'ail- Du citron jaune- Des feuilles de persil frais- Du fromage blanc 0%Pour mener à bien la préparation, vous devez vous munir :- D'une planche à découper- D'un grand couteau- D'un petit couteau- D'une cuillère à soupe.Vous pouvez maintenant commencer à faire votre dip au fromage blanc et aux fines herbes.

Préparation de la sauce dip Commencez par ciseler finement l'oignon après l'avoir découpé en deux et enlevé le germe.Découpez en deux la gousse d'ail en enlevant le germe et écrasez avec le grand couteau.Emincez les feuilles de persil avec le grand couteau.Versez dans un bol le fromage blanc avec le persil, l'oignon émincé, l'ail écrasé et un peu de jus de citron jaune.A l'aide d'une cuillère à soupe, mélangez tous les ingrédients.Servez votre sauce dip avec une croque-légumes.Gourmets, levez vos manches et osez une sauce originale !

Suggestions de service Le dip au fromage blanc et aux fines herbes est une sauce légère que vous pourrez déguster en accompagnant des croques légumes en apéritif par exemple.Essayez-le également avec des grillades et des crevettes cuites.Bon appétit !

Le service du la sauce dip au fromage blanc Vous pourrez servir vos légumes avec le dip au fromage et aux fines herbes. Vous pourrez également accompagner vos grillades et vos crevettes cuites avec cette recette à base de fromage blanc.

Mots clefs : dip fines herbes sauce batonnets légumes