Envie de faire plaisir à une maman lors de la fête des Mères ? Vous vous interrogez sur le cadeau original à votre mère pour sa fête ? Avez-vous pensé à un bouquet original ? Synie Georgulas de Synie’s cupcakes (syniescupcakes.com) vous propose de réaliser un bouquet de cupcakes. Pour la fête des Mères, le bouquet de fleurs est le cadeau classique. Alors, sortez de ce sentier battu et remplacez les fleurs par des cupcakes. Ainsi, vous ferez à la fois le plaisir des yeux et le plaisir des papilles de votre maman. Regardez toute la technique de réalisation dans cette vidéo !



  • Ingrédients et outils nécessaires Pour réaliser ce dessert spécial fête des Mères, il vous faut :
    – des cupcakes cuits préalablement
    – des bonbons à la fraise
    – du glaçage
    – d’une poche à douille
    Pour le bouquet de cupcakes, prévoyez :
    – un pot de fleurs
    – une mousse florale
    – des piques à brochett
    e- un rouleau de bande adhésive.

    Réaliser de simple fleur Pour commencer, découpez la mousse florale à la taille et la forme de votre pot de fleurs. Un simple couteau vous permet d’effectuer cette étape du dessert spécial fête des Mères. Ensuite, prenez vos cupcakes afin d’étaler dessus le glaçage. Pour ce faire, introduisez le glaçage dans votre poche à douille. Pressez la douille sur chaque cupcake en effectuant un mouvement circulaire partant du centre vers l’extérieur.

    Donner de la couleur aux pétales de fleur Versez quelques gouttes de colorant alimentaire rose dans votre glaçage. Le choix est libre quant à la couleur des fleurs de cupcakes. Remuez bien le glaçage à l’aide d’une spatule pour obtenir une couleur uniforme. Remplissez votre poche à douille avec ce glaçage coloré. De la même façon que précédemment, glacez vos cupcakes en partant du centre vers le bord.

    Planter les fleurs du bouquet Une fois que les fleurs de cupcakes sont réalisées, vous pouvez les assembler. Prenez-les d’abord un à un, et enfoncez une pique à brochette munie d’un bonbon en dessous de chaque cupcake. Le bonbon permet de bloquer le cupcake et d’éviter qu’il ne glisse sur la pique. Il ne vous reste plus qu’à planter vos fleurs dans la mousse florale.

    Emballer le bouquet de cupcakes Bien entendu, vous devez emballer votre cadeau pour la fête des Mères. Ainsi, vous apportez plus d’originalité à votre bouquet de cupcakes. Placez alors votre pot de cupcakes au milieu d’un grand papier de soie. Vous pouvez même doubler le papier de soie en optant pour deux feuilles de différentes couleurs. Une fois que le pot est posé, collez-y le papier de soie en utilisant le scotch. Pour terminer, réalisez un noeud avec un ruban. Le bouquet est désormais prêt à être offert à votre maman !