Vous être friand d’ananas et souhaiteriez servir ce fruit à table ? Vous cherchez une manière originale de présenter l’ananas à vos convives ? Connaissez-vous la découpe de l’ananas en étoile ? Laurent Hartmann, sculpteur professionnel sur fruits et légumes (www.primeurdesigner.eu) vous montre comment découper votre ananas en étoile et faciliter le service pour un dessert très convivial ! Vous aurez pour cela simplement besoin d’un ananas et d’un couteau éminceur ! Découvrez immédiatement cette astucieuse technique de découpe de l’ananas en regardant la vidéo !