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Comment réaliser un carpaccio de Saint Jacques ?

Voici une recette simple mais savoureuse : le carpaccio de St-Jacques. Régalez-vous !

  1. Etape 1 : Pour réaliser cett...

Pour réaliser cette recette originale et facile : Découpez des tranches très fines de noix Saint-Jacques, façon carpaccio Disposez-les dans une assiette Ajoutez un filet d’huile d’olive Pressez un citron vert dessus Ajoutez un tour de moulin Mettez un peu sel Parsemez de fenouil Dégustez !

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