Crème anglaise Dukan Vous souhaitez affiner votre ligne ?
Vous avez surement entendu parler du régime Dukan.
En fait, Pierre Dukan est un nutritionniste reconnu pour ce régime portant son nom et consistant à ne consommer que des aliments naturels dont il a établi une liste.
La méthode diététique Dukan comporte quatre phases qui sont :
– La phase d’attaque qui est l’adoption des protéines pures pour l’alimentation
– La phase alternative ou de croisière où l’on rajoute au fur et à mesure des légumes
– La phase de consolidation où l’on évite un rebond de prise de poids
– La phase de stabilisation qui est celle de la stabilisation du poids
Une auteure de blog propose une recette de crème anglaise adaptée à un régime Dukan et préparée en une minute seulement.



La préparation de la crème anglaise Pour la crème anglaise, vous avez besoin juste d’une crème à la vanille allégée et du lait écrémé.
Cette recette light se prépare facilement surtout quand vous avez des invités de dernières minutes.
Il suffit de vider la totalité d’un pot de crème vanille dans une assiette à soupe afin de pouvoir mettre directement le dessert dedans.
Mélangez délicatement la crème vanille à laquelle vous avez ajouté du lait de même quantité.
Pour avoir la bonne quantité de lait, vous pouvez utiliser le pot ayant contenu la crème.
Vous obtiendrez donc une crème onctueuse et liquide.

Utilisation de la crème allégée Vous pouvez l’utiliser pour napper tous vos desserts, vos moelleux aux chocolats et tout autre plat Dukan.
Quand vous ne voulez pas consommer des jaunes d’