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Le pain fait-il grossir ?

Le pain fait-il grossir ? Faut-il se priver de pain et le bannir de son alimentation ? Manon Brodéo, diététicienne et nutritionniste, nous explique qu’il n’existe pas d’aliment amaigrissant ni d’aliment grossissant. L’idée que le pain fasse grossir vient en fait des régimes restrictifs qui interdisent l’intégration de sucres lents dans l’alimentation. Pour Manon, les régimes restrictifs ne fonctionnent pas de façon durable et peuvent même être dangereux si certains aliments sont retirés de l’alimentation comme le pain. Le pain est donc bon, voir nécessaire, pour notre santé. Cependant le pain fera grossir s’il est consommé sans faim tout comme les fruits par exemple. Pour découvrir quels sont les apports nutritifs du pain et quelle quantité consommée pour un bon équilibre alimentaire, regardez cette vidéo !

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