Service caractéristique de la bourgeoisie du XIXème siècle Sachez que les services avec des motifs en fleur et des courbes sont du style Louis XV. Ce type de service est caractéristique de la fin du XIXème siècle. A cette période émerge notamment la bourgeoisie qui est une nouvelle classe sociale. Cette bourgeoisie aime les rituels, et particulièrement ceux liés au repas. Chaque pièce du service a sa propre utilisation. Une pelle servira à la glace, une autre pelle est destinée aux petits fours ou les fruits confits. Une fourche servira à séparer des marrons glacés ou des fruits confits.



Reconnaître de l’argent Le style Louis XV ne se limite pas aux motifs en fleur. La qualité de la matière pour fabriquer la pièce était également importante. Les pièces sont notamment en argent. Pour reconnaître une argenterie, portez votre attention sur l’intensité de sa couleur. Ce métal noircit avec le temps, car il s’oxyde. Un service en argent et au style Louis XV vaut actuellement une cinquantaine d’euros.