Comment faire des macarons au chocolat ?
Les macarons, c'est la grande tendance des desserts. Considéré comme un produit de luxe, il y en a pour tous les goûts, framboise, vanille, pistache, chocolat, on ne les compte plus. Très facile à manger en toutes occasions, le macaron pourra satisfaire toutes vos envies gourmandes. Mais comment faire un macaron au chocolat ? Pour réaliser de délicieux macarons, suivez les conseils de Fernando, chef pâtissier et fondateur de patiscoach.fr. Vous aurez besoin de poudre d'amande, de sucre semoule, de poudre de cacao, de sucre glace et de blancs d'œufs. Il ne reste plus qu'à prendre le coup de main car la préparation des macarons est très précise. Pour savourer pleinement vos macarons au chocolat, regardez la recette !
Ingrédients MACARONS CHOCOLAT: POUDRE D AMANDE 62 GR SUCRE GLACE 112 GR POUDRE DE CACAO 10 GR BLANCS 52 GR SUCRE 30 GR SEL PM Pour finaliser vos macarons, voici la recette de la ganache au chocolat. GANACHE CHOCOLAT: CHOCOLAT 100 GR CREME 125 GR BEURRE 16 GR
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