Millésima : comment choisir un vin ?
Vous allez prochainement organiser un dîner avec vos proches et vos amis, et ne souhaitez pas commettre d’impair ? Pas de panique ! Même si vous n’avez […]
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Comment préparer un cocktail « Pump in Soho » ?
Dans cette vidéo, un barman nous apprend à préparer un cocktail nommé « Pump in Soho ». Suivez-la étape par étape et vous ferez un cocktail délicieux! […]
Vieillir un vin en quelques minutes
Vous êtes amateur de vin ou simple consommateur et vous aimeriez savoir comment bénéficier d’un vin aux suaves arômes sans pour autant débourser de lourdes […]
Expérience chimique détroubler du pastis
Vous désirez réaliser une expérience chimique incluant l’usage du pastis ? Vous souhaitez détroubler cette boisson alcoolisée à l’anis et vous voulez connaître les mélanges à […]
3 recettes de boissons frappées
Par ici les meilleures recettes de boissons frappées à tester ! Ces boissons désaltérantes rafraîchiront vos journées d’été. Café, thé ou chocolat frappés, à vous […]
Versions soft de cocktail, bière, vin et champagne
Pour une soirée arrosée, vous aimez les cocktails, la bière, le champagne et le vin ? Seulement, par prudence et pour éviter une condamnation pour […]
Faire un sirop maison à la fraise
Acheter du sirop en épicerie fine c’est bien, mais le préparer soi-même c’est mieux. Les recettes de sirop ne manquent pas, d’autant que vous pouvez […]
Boire une canette de soda avec une paille
Le fameux coup de la paille qui sort de la canette de soda… En soirée, ce n’est pas vraiment la gloire. Dompter la paille est […]
Choisir son vin lors des foires aux vins
Comment s’y retrouver parmi les milliers de bouteilles lors d’une foire aux vins ? Peut-on se fier aux labels qui, en principe, garantissent un vin de […]
Utiliser de l’eau de vie dans les recettes
Vous voulez réaliser une délicieuse recette ? Avez-vous déjà pensé à l’eau-de-vie ? En effet, l’eau-de-vie est un produit de la distillation d’un liquide faiblement […]
L’histoire du vin rosé
Avez-vous déjà entendu l’histoire du vin rosé ? Souhaitez-vous la connaitre ? Kilien Stengel, auteur en gastronomie (kilienstengel.blogspot.com) vous livre les secrets de l’histoire du […]
Vins d’Alsace : différences entre 3 cépages
Vous connaissez la réputation des vins d’Alsace, mais vous ne savez pas encore choisir entre les divers cépages ? Vous souhaitez connaître les différences entre les […]
Déguster et argumenter un vin
Vous êtes amateur de vin ? Saviez-vous comment argumenter un bon vin ? Effectivement, le côté désuet traditionnel et cérémonial d’une dégustation peut freiner l’envie […]
Limonade de mangue verte: aam panna
Tout le monde apprécie le citron pressé, mais savez-vous qu’en Inde on fait aussi de la limonade avec des mangues vertes ? Vous désirez préparer […]
Conception et gestion d’une cave à vin
Vous commencez à apprécier le vin et vous avez envie de vous construire une belle cave pour en conserver ? Vous désirez bénéficier des conseils […]