Recette de tartare de thon façon créole
A la recherche de la meilleure recette de poisson ? Que dites-vous d’un voyage gustatif au cœur des Caraïbes ? Cap sur la cuisine créole […]
Recettes Entrées
Délicieuse recette de soupe à l’oignon à l’américaine
Aujourd’hui, nous vous proposons de réaliser une soupe à l’oignon à l’américaine. Nous avons revisité dans ce tutoriel sa préparation traditionnelle pour qu’elle soit plus […]
Tartare de saumon sauce aigre-douce en verrine
Bœuf, légumes ou poisson, le tartare se décline en nombreuses recettes. Mais rien ne vaut la fraîcheur et la saveur du saumon. Encore faut-il savoir […]
Verrine d’avocat aux crevettes et sauce cocktail
Envie d’un peu de chaleur et d’exotisme pour conjurer le froid de l’hiver ? Une recette d’avocat aux crevettes vous fera du bien. Servi en […]
Caviar d’aubergine à la ricotta en verrine
Le caviar d’aubergine est un mets typique de la Méditerranée et qui ne laisse pas les papilles indifférentes. Cette purée d’aubergine se prépare soit à […]
Crêpes salées de sarrasin
La pâte à crêpes au sarrasin n’est pas l’apanage des Bretons. Découvrez aujourd’hui comment préparer les fameuses galettes de blé noir. Sa recette simple et […]
Salade de chou à la japonaise
Pas le temps de rentrer chez vous lors de la pause déjeuner ? Pas le temps de cuisiner un plat bien élaboré ? Que dites-vous […]
Recette d’antipasti de légumes à l’italienne facile et rapide
Un antipasti de légumes, c’est très bon et c’est ultra facile à faire. Courgettes, aubergines, fenouil ou encore carottes se prêtent très bien à ce […]
Sauce pesto au basilic : la recette facile et express
Quoi de mieux qu’un pesto pour rehausser le goût de vos pâtes ou de vos amuse-bouches ? Fraîche et savoureuse, cette sauce italienne égayera vos […]
Recette de cannelés au Comté
Le cannelé bordelais est très apprécié par les fins gourmets. Mais, la version au comté n’a rien à y envier. Ce cannelé salé fait toujours […]
Recette de roses feuilletées aux courgettes
Si les tartes de roses pommes font fureur, ses versions détournées ne manquent pas d’audace. Avez-vous pensé aux roses de courgettes ? Cette recette fera […]
2 idées de recette d’apéro faciles et rapides
Un apéritif dinatoire en vue, mais vous ne savez que préparer ? Pas de panique ! Découvrez dans cette vidéo 2 idées de recette d’apéro […]
Recette du pain aux fruits secs
C’est les fêtes, et vous avez prévu de servir du foie gras ? Vous voulez l’accompagner avec un bon pain ? David Feuillie, chef de […]
Recette de whoopies au fromage ail et fines herbes
Sucrées ou salées, les whoopies délectent indubitablement les papilles. Avez-vous déjà essayé de servir des whoopies en apéritif ? Pour le plaisir de vos invités, […]
Recette des whoopies à la grecque
Vous souhaitez préparer des whoopies à la manière grecque ? Vous ne savez pas comment procéder ? Amandine, professeur de cuisine à domicile (www.lacuisinedamandine.fr) vous […]