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Vin : qu'est-ce qu'un cépage ?

Choisir son vin, c'est assez compliqué ! Cela dépend du plat que vous allez déguster et aussi des goûts de chacun. En effet, il existe toutes sortes de vins, provenant de diverses régions. Vous avez sûrement déjà entendu parler de cépages ! Sachez qu'un vin peut être fabriquer à partir d'un seul cépage ou de différents cépages. Par exemple, le Syrah, le Chardonnay, le Riesling, le Pinot Noir sont des cépages. Mais qu'est-ce qu'un cépage ? Pour cela, nous avons rencontré Jules Lamon, oenologue et fondateur d'Oenovino. Il vous donne tous ses conseils et astuces pour travailler votre culture oenologique. Apprenez à connaître les cépages qui vous plaisent, vos choix de vin seront plus facile. Regardez !

Mots clefs : cépage blanc cepage cépage bourgogne cépage rouge Vin

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