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Comment faire une bûche pour les enfants ?

Une mère de famille vous présente en vidéo sa recette de bûche pour les enfants. A base de pâte à tartiner et de bonbons, les petits vont se régaler !

  1. Etape 1 : Pour faire une bûc...

Pour faire une bûche de noël pour les enfants, il vous faut -4 œufs, 120 g de sucre et 120 g de farine pour la génoise. -Du chocolat, du papier calque, de la meringue et un sac congélation petit modèle pour les décorations. -Un torchon pour rouler la génoise. -De la pâte à tartiner.

La recette de la bûche de noël pour les enfants -Faites préalablement dorer une génoise au four. -Concevez les décors de la bûche en dessinant des silhouettes d’animaux sur du papier calque. -A l’aide du sac congélation petit format, recouvrez la surface des silhouettes avec du chocolat fondu. -Puis, placez le tout au frigo. -Enroulez la génoise grâce à un torchon légèrement humidifié. -Créez de petits champignons meringués, saupoudrer de chocolat, et laissez au four durant dix minutes à 110 degré. -Faites chauffez de la pâte à tartiner (pour la rendre plus molle) et recouvrez ensuite l’intégralité de la génoise avec cette dernière. -Enroulez de nouveau la génoise. -Faites fondre des chamallows en les remuant souvent puis recouvrez l’intégralité du gâteau. -Disposez les décorations (les champignons, le sapin et les animaux) puis ajoutez quelques amandes ou pistaches pilées. -Votre bûche est prête !

L’essentiel pour réaliser une bûche que les enfants adorent -Utilisez de la pâte à tartiner aux noisettes, celle que les enfants préfèrent. -Nappez la bûche avec du bonbon fondu, de votre choix.

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