Recette du taboulé à l’orientale
Préparation du taboulé oriental Commencez par faire cuire un sachet de couscous moyen dans un litre d’eau pendant une minute trente. N’oubliez pas de saler […]
Recettes
Recette traditionnelle des boules de neige ou boules coco
Réalisation de la pâte Commencez par verser la farine dans un grand cul-de-poule ou saladier. Ajoutez ensuite le sucre en semoule et les deux œufs. […]
Tajine d’agneau aux pruneaux
Préparation des pruneaux Dans une casserole à part, faites bouillir de l’eau et mettez-y les pruneaux dénoyautés et un bâton de cannelle. Incorporez également une […]
Soupe chinoise à la daurade
Ingrédients nécessaires Pour cuisiner une bonne soupe chinoise à la daurade, il vous faut : — du fenouil, — de l’huile d’olive, — des oranges, […]
Fondue chinoise iodée avec son bouillon de légumes
Ingrédients nécessaires Pour préparer une fondue chinoise exquise, il vous faut : — une carotte, — 10 cl de sauce soja, — 200 g de […]
Magret de canard au caramel de soja et célérisotto
Ingrédients nécessaires Pour préparer une recette de magret de canard, prévoyez :— du poivre, — du bouillon cube, — 500 g de magret de canard, […]
Recette de tortillas facile et rapide
Ingrédients nécessaires Pour préparer de savoureuses tortillas, prévoyez : — du sel, — 2 tasses de farine de maïs, — 1 verre et demi d’eau […]
Recette de quésadillas
Ingrédients nécessaires Pour préparer de savoureuses quésadillas, il vous faut : — de l’emmental, — de la mozzarella, — de la tomme, — des tortillas […]
Recette du guacamole mexicain
Ingrédients nécessaires Cette recette du guacamole mexicain est composée de : — piments frais ou piments oiseau secs, — une poignée de coriandre, — 3 tomates, […]
Recette mexicaine du Poulet au chipotle
Ingrédients nécessaires Pour réaliser cette recette de poulet au chipotle, il vous faut : — de la ciboulette, — du piment chipotle, — 300 g […]
Recette du naan au fromage
La cuisine indienne vous passionne ? Avez-vous déjà essayé de cuisiner du cheese naan ? Sanjee de Bollywoodkitchen.com, blogueuse et chef à domicile, vous livre […]
La recette du poulet tandoori
Les ingrédients nécessaires Du yaourt bulgareDes épices tandooriDu gingembreDe l’ailDu citron vert Du filet de poulet Du sel La préparation Préparez le poulet en le […]
Faire un riz à l’indienne
Ingrédients à prévoir pour préparer du riz parfumé et coloré Afin de réaliser la recette d’un riz parfumé et coloré, vous aurez besoin de :- […]
Recette du lassi sucré
Les recettes indiennes vous passionnent. Vous aimeriez épater des amis en préparant une spécialité indienne ? Découvrez le lassi sucré avec Sanjee. Cette animatrice de […]
Vos plats préférés en version géante
La tendance de la cuisine XXL est-elle en train de s’installer en France ? Quelle différence y a-t-il entre un plat classique et sa version […]