Carafer décanter un vin

Le décantage du vin La décantation (décantage) d’un vin âgé se différencie du passage en carafe d’un vin jeune dans le but de l’aérer et […]

Pourquoi carafer un vin ?

Vous êtes amateur de vin et souhaitez développer votre culture œnologique. En effet, pour apprécier un vin dans les meilleures conditions, mieux vaut suivre les […]