Dressez l’assiette du filet d’omble aux lentilles : Mettez les lentilles dans des verres
Dans une jolie soucoupe, mettez un peu de sel rose de l’Himalaya
Disposez 3 rouleaux de filets d’omble dans une assiette
Ajoutez la sauce
Et mettez la soucoupe et le verre dans l’assiette
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