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Peler une orange à vif

Vous souhaitez préparer une salade d'orange ou de fruits ? Mais vous peinez à peler vos oranges ? Muriel Lenormand, chef et responsable des cours de cuisine de guestcooking.com nous donne sa méthode pour peler facilement une orange et tout autre agrume et ainsi retirer toute la peau de l'orange pour ne garder que la chaire de l'orange. pour peler une orange a vif il vous faudra un couteau extrêmement bien aiguisé et beaucoup de prudence. Une fois l'orange pelée il ne vous restera plus qu'a découper des quartiers d'oranges pour les mettre en salade, de fruits, d'orange ou encore en plat sucré/salé ! Lancez la vidéo et découvrez comment peler une orange comme un vrai chef !

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Mots clefs : orange agrumes salade de fruits