Minute facile > Recettes > Vin et cocktail > A quelle température servir le vin ?

A quelle température servir le vin ?

Déguster un vin dans les meilleurs conditions, ce n'est pas toujours facile. Soit il est trop chaud, ou trop glacé, on ne sait jamais vraiment à quelle température le servir. En effet, il existe de nombreuses règles à respecter pour profiter entièrement des arômes de votre vin. C'est un vrai moment de dégustation qui se prépare à l'avance. Quand vous sortez une belle bouteille de blanc lors d'un dîner, il serait dommage de le servir presque glacé. Apprenez donc les températures de service des vins. Mais quels sont ces températures ? Pour vous aiguiller, nous avons rencontré Jules Lamon, oenologue et fondateur d'Oenovino. Il vous donne tous ses conseils et astuces d'expert pour servir votre vin dans les meilleurs conditions. Pour tout savoir sur les températures de service, regardez !

Mots clefs : cave a vin temperature du vin temperature conservation vin Vin œnologie

Abonnez-vous à la Newsletter

Suggestions

Plus de Vidéos