Recettes et astuces cuisine : Conseils en vidéo

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Faire manger des escargots aux enfants

Ingrédients nécessaires Pour réaliser cette recette de cannelloni aux escargots, il vous faut : — des escargots cuits dans un court-bouillon, — des feuilles de lasagne, […]

Recettes Plats

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Réussir ses recettes de soufflé

Soufflé de chef Le chef étoilé Frédéric Simonin s’est lancé le défi de préparer un soufflé au microonde et non au four. Pour revisiter encore […]

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Recette pour faire manger des sardines aux enfants

Ingrédients nécessairesPour réaliser un club sandwich à la rillette de sardines, il vous faut :— des sardines en boîte, — du fromage à tartiner, — des […]

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Recettes de pot au feu : ki gha farz et hochepot

Le pot au feu de nos régions Tout le monde connaît le pot-au-feu classique 100 % bœuf. Mais certaines régions ont réadapté la recette en […]

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Cuisson d’un rôti inratable

Vous avez décidé de cuisiner du rôti pour vos invités ? Vous voulez surtout les épater quant à la texture et à la saveur de […]

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Recettes et mode de cuisson du crabe

Besoin de recettes pour cuisiner autrement des crabes ? Vous ne savez pas comment bien préparer ces crustacés ? Vous avez du mal à choisir […]

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Faire un repas équilibré pour une soirée télé

Dangers d’un repas télé non équilibré Selon une nutritionniste, le trio classique chips-saucisson-cacahuète est un véritable cocktail maléfique. Les chips sont en fait extrêmement riches […]

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Manger équilibré grâce à la cucina povera

Cuisiner avec des produits bon marché et pas très nobles, c’est possible. D’ailleurs, c’est la nouvelle tendance qui nous vient tout droit d’Italie. La cucina […]

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Recettes à base de merguez

Véritable merguez digne de ce nom Rouge, épicée, légèrement pimentée, en France, la merguez est la star de l’été. Si certains la laissent dorer au […]

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Recettes faciles à base de thon en boite

Rillettes avec du thon en boite Cet aliment que nous avons tous dans nos placards est d’une grande aide lorsqu’il faut préparer un apéritif express. […]

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Recette pour faire manger du chou-fleur aux enfants

Ingrédients nécessaires Pour cette recette de risotto au chou-fleur, rassemblez : — un chou-fleur, — du parmesan, — de la crème liquide, — un citron, […]