Recette de pain maison aux fruits secs
Vous souhaitez fabriquer votre pain vous-même et vous voulez connaître la technique appropriée ? Vous désirez confectionner des pains aux fruits secs pour le petit […]
Recettes
Recette de brioches salées
Ingrédients nécessaires Pour réaliser une brioche salée, vous aurez besoin de :- 250 g de farine T 55- 3 oeufs, dont un pour la dorure- […]
Recette de cake à l’emmental
Les ingrédients et les accessoires nécessaires Pour réaliser votre cake à l’emmental, vous aurez besoin de :- 8 centilitres d’huile d’olive- 200 grammes d’emmental râpé- […]
Préparer un wrap à l’italienne
Envie d’un délicieux sandwich au jambon ? Besoin d’une recette rapide de sandwich pour le déjeuner au bureau ? Découvrez en vidéo la recette du […]
Recette de croustillant d’épinards au chèvre
Les ingrédients Pour 4 personnes, il faut les ingrédients suivants :-20gr de beurre fondu.-Une demi-chèvre de Saint maure.-Du sel.-Des poivres en grains de kampot du […]
Recette : tarte au saumon et aux courgettes
Les ingrédients nécessaires Pour réaliser cette recette pour 4 personnes il vous faut :- 250gr de filet de saumon- 1 courgette- Un peu de thym- Du […]
Recette sauce : dip au thon
Ingrédients nécessaires Pour réaliser une sauce dip, il vous faut : – une boîte de thon – de la coriandre – de la ricotta – […]
Recette sauce : dip de poivrons rouges
Ingrédients nécessaires Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de : – quelques poivrons en boite – quelques dés de poivrons frais – du mascarpone […]
L’oeuf poché jambon de bayonne
Les ingrédients nécessaires Pour réaliser cette recette d’oeuf poché, vous aurez besoin : – de crème d’amarante- d’un oeuf – d’une tranche de pain ou […]
Recette de bouchées apéritives au foie gras
Les ingrédients Des chouquettes (à base de pâte à chou nature)Des mini briochesUn bloc de foie gras coupé en tranchesDe petits morceaux de mangue épicés […]
Recette de petit pâté créole
Ingrédients Pour 4 personnes, prévoyez : – 2 gousses d’ail – 1 échalote – du piment oiseau – du piment d’Espelette – du piment rouge […]
Recette de pruneaux explosifs au bacon
Ingrédients et ustensiles Les ingrédients qu’il vous faut pour cette recette sont : – 12 pruneaux – 1 cuillerée à café de gingembre – 6 […]
Recette : sablés de parmesan
Ingrédients et ustensiles nécessaires Pour réaliser des délicieux sablés, il vous faudra :- 100 g de farine- 100 g de parmesan- 100 g de beurre- […]
Salade de saumon à la patate douce
Les ingrédients De la patate douce.Du radis noir.Du saumon fumé.De la mozzarella.Des pousses d’épinards.Des graines de sésame.Pour la vinaigrette :Du fromage blanc.De l’huile d’olive.Un citron […]
Les tapas à l’andouillette d’Alain Darroze
Comment faire un petit apéro canaille en servant de l’andouillette ? Pourquoi ne pas préparer des tapas à l’andouillette avec des champignons ? Pour cela, […]