Quels sont les prix des différents vins ?
Voici une vidéo dans laquelle le président de l’association des vignerons de France nous explique les différences de prix des bordeaux. Cette différence peut s’expliquer […]
Recettes
Vin français & vins du reste du monde
Voici une vidéo dans laquelle le président de l’association des vignerons de France nous explique la différence entre les vins français/européens et les vins du […]
Comment faire un smoothie aux fruits et légumes ?
Pour faire un smoothie, il vous faut Composition pour 6 personnes 500 gr de betteraves 1 mangue bien mûre 3 oranges ½ citron 2 cuillères […]
Comment définir le cépage ?
Dans cette vidéo, le président de l’association des vignerons de France définit le cépage. C’est en fait le type de raisin, chaque cépage étant souvent […]
Combien de temps doit-on laisser vieillir le vin ?
Voici une vidéo dans laquelle le président de l’association des vignerons de France nous explique le temps de conservation idéal du vin. A vrai dire […]
D’où vient la couleur du vin ?
Voici une vidéo dans laquelle le président de l’association des vignerons de France nous explique d’où vient la couleur des vins, Les vins rouges et […]
Quel est le prix d’un bon vin ?
Voici une vidéo dans laquelle le président de l’association des vignerons de France nous donne les ficelles pour évaluer le prix d’un bon vin, En […]
Quelle est la composition du vin ?
Voici une vidéo dans laquelle le président de l’association des vignerons de France nous donne la composition du vin. Elle est très simple, c’est simplement […]
Crumble de courgettes au pesto et parmesan
Ingrédients Il vous faut : – 1 kg de courgettes – 150 g de parmesan – 1 bouquet de basilic – 2 gousses d’ail – […]
Recette de risotto crémeux aux herbes
Ingrédients Il vous faut : – 2 échalotes ciselées – un verre de vin blanc – un bouillon, un bouillon de poulet ou un fond […]
Recette : galette de quinoa aux légumes
Vous souhaitez réaliser une galette salée comme la galette de quinoa aux légumes ? Vous voulez connaître la clé de la réussite d’une galette de […]
Recette de risotto aux tomates
Le matériel et les ingrédients nécessaires Avant de vous lancer dans la préparation de cette recette, vous devez avoir à porter de main les ingrédients […]
Recette de moussaka
Les ingrédients et les ustensiles Procurez-vous des ingrédients nécessaires avant de vous lancer dans la préparation de la moussaka. Comme ingrédients, il vous faut : […]
Recette de papillote de saumon
A la recherche de nouvelles recettes de papillotes ? Connaissez-vous celle de la papillote de saumon ? Nora Mokah cuisinière pour Cook in The City, […]
Colin aux petits légumes, cuit à la vapeur
Les ingrédients Un filet de colin Des tomates en dés Des courgettes en dés Du fenouil émincé Le matériel Une casserole à fond très épaisse […]