Recette de kulfi à l’avocat
Ingrédient pour la réparation. Pour préparer cette glace, il vous faut : – Un avocat – 6 à 8 cuillerées à soupe de lait ou […]
Recettes Desserts
Recette du brownie à l’ourson guimauve
Les ingrédients et accessoires nécessaires Afin de réaliser votre brownie à l’ourson guimauve, vous aurez besoin de :-120 grammes de chocolat-120 grammes de beurre-80 grammes […]
Pâtisserie : faire des décors au chocolat
Les ustensiles et les ingrédients Pour réaliser les décors en chocolat, vous aurez besoin de : — chocolat blanc — chocolat noir. Du côté ustensile, vous […]
Recette de la brioche expresse
Les ingrédients nécessaires Afin de préparer cette brioche expresse, il vous faut :- 175 grammes de farine- 180 grammes de crème entière- un œuf – […]
Bûche de Noël : origine et valeur
L’origine et la valeur Dès le 12e siècle, en Alsace la tradition voulait que le maître de maison aille chercher la plus grande bûche qu’il […]
Recette de verrine de kiwi menthe et chocolat
Préparations au kiwi Ce fruit de saison est riche en vitamine C, et ce, plus que les agrumes.Il existe mille et une façons de le […]
Recette de panna cotta au lait de soja
Ingrédients et ustensiles nécessaires Pour réaliser cette délicieuse recette de dessert, il vous faut :- 20 cl de lait de soja- 20 cl de crème […]
Recette à l’agar agar : espumas de pomme
Ingrédients et ustensiles nécessaires Pour préparer une espumas de pomme à l’agar-agar, il vous faut :- 20 cl de jus de pomme- 2 g d’agar-agar- […]
Recette : le cupcake à base de carotte
Les ingrédients et le matériel nécessaires Pour cette recette de cupcakes à la carotte, vous avez besoin de :- Caissette en papier (de préférence orange, […]
Recette de gâteau : cupcakes à la cerise
Ingrédients nécessaires Pour concocter des cupcakes à la cerise, il vous faut :- un glaçage de crème au beurre ou un glaçage à base de […]
Pâtisserie : faire un cupcake lapin
Les ingrédients du cupcake lapin Pour réaliser ces cupcakes lapin, vous aurez besoin de base de cupcakes dans le parfum que vous préférez chocolat ou […]
Pâtisserie : faire un glaçage au fromage frais
Comment faire un glaçage typiquement américain pour décorer les cupcakes ? Comment réaliser un glaçage classique au fromage frais à l’américaine pour glacer des red […]
Pâtisserie : décorer un bonhomme de pain d’épice
Les ingrédients du pain d’épice Pour faire un pain d’épice vous aurez besoin de :-250 g de miel-100 g de beurre fondu-10 cl de lait […]
Recette de gâteau : financiers aux fruits rouges
Ingrédients nécessaires Pour concocter cette recette, il vous faut :- 100 g de beurre- 110 g de sucre glace- 55 g de poudre d’amande- 35 […]
Recette de verrine de fruits
Envie d’un délicieux dessert fruité ? Envie de déguster autrement les fruits de saison ? Avez-vous essayé de concocter une verrine de fruits ? Sébastien […]