Faire un repas équilibré pour une soirée télé
Dangers d’un repas télé non équilibré Selon une nutritionniste, le trio classique chips-saucisson-cacahuète est un véritable cocktail maléfique. Les chips sont en fait extrêmement riches […]
Recettes Plats
Manger équilibré grâce à la cucina povera
Cuisiner avec des produits bon marché et pas très nobles, c’est possible. D’ailleurs, c’est la nouvelle tendance qui nous vient tout droit d’Italie. La cucina […]
Recettes à base de merguez
Véritable merguez digne de ce nom Rouge, épicée, légèrement pimentée, en France, la merguez est la star de l’été. Si certains la laissent dorer au […]
Recettes faciles à base de thon en boite
Rillettes avec du thon en boite Cet aliment que nous avons tous dans nos placards est d’une grande aide lorsqu’il faut préparer un apéritif express. […]
Recette pour faire manger du chou-fleur aux enfants
Ingrédients nécessaires Pour cette recette de risotto au chou-fleur, rassemblez : — un chou-fleur, — du parmesan, — de la crème liquide, — un citron, […]
Meilleures recettes de lasagne à la Bolognaise
50 % de bœuf et 50 % de porc Pour ne pas rater ses lasagnes à la bolognaise, l’ingrédient essentiel est la viande. Il faut alors un […]
Diverses recettes du hachis parmentier
Origine du hachis parmentier Une fine tranche de rosbif, quelques pommes de terre, du fromage râpé, de la crème fraîche, une tomate et un vieux […]
Recettes de pot au feu : ki gha farz et hochepot
Le pot au feu de nos régions Tout le monde connaît le pot-au-feu classique 100 % bœuf. Mais certaines régions ont réadapté la recette en […]
Cuisson d’un rôti inratable
Vous avez décidé de cuisiner du rôti pour vos invités ? Vous voulez surtout les épater quant à la texture et à la saveur de […]
Recette de poisson à la marocaine
Les ingrédients nécessaires Cette recette doit aller au four. Pour la préparer, il est nécessaire de disposer : — De 180gr de poisson blanc — […]
Recette de suprême de volaille aux champignons
Vous souhaitez préparer un délicieux suprême de volaille ? Vous ne savez pas comment vous y prendre ? David Fueillie (www.cuisinedav-fuillie.com) vous montre comment préparer […]
Recette du velouté de potimarron chantilly au lard
Ingrédients qu’il faut Pour réaliser ce savoureux velouté, prévoyez : — un potimarron — un poireau — du vert de poireau — un oignon — […]
Recette de papillote de poisson blanc
Vous cherchez une manière innovante et simple pour présenter vos plats de poisson ? Vous souhaitez apprendre à réaliser la recette d’une papillote de poisson blanc ? […]
Recette de bruschetta aux mascarpone et figues
Ingrédients nécessaires Pour concocter cette bruschetta, il vous faut : — du pain — du vinaigre balsamique — du mascarpone — du gorgonzola — des […]
Recette de frittata avec les pâtes de la veille
La préparation du frittata Pour 100 g de pâtes, vous utilisez 1 ou 2 œufs. — Cassez directement les œufs comme si vous allez faire une omelette. […]