Risotto à la milanaise
Un risotto milanais, voilà un plat qui enchantera les fins gourmets. Descendant du riz au safran, ce plat alla milanese restitue la saveur incomparable du […]
Recettes Plats
Gratin dauphinois facile et rapide
Le gratin dauphinois est l’un des accompagnements les plus connus. Ce plat convivial mariant parfaitement pommes de terre et crème fraîche séduit les papilles et […]
Lasagnes végétariennes
Manger du quinoa ne fait pas rêver. Par contre, un bon plat de lasagnes végétariennes peut renverser les appréhensions sur le végétarisme. Végétarien chevronné ou […]
Pâtes aux champignons de Paris et à la crème
Des tagliatelles aux champignons de Paris, ça vous tente ? Vous avez toutefois du mal à réussir cette recette de pâtes ? Pas panique, Clara’s Kitchenette vous […]
Recette de minestrone facile et rapide
Que cuisiner en hiver pour faire le plein d’énergie ? Un minestrone, ça vous tente ? Ce plat savoureux et survitaminé permet se réconforter en période de […]
Poulet rôti au miel et à l’orange
Un poulet rôti au miel et à l’orange, rien que le nom fait déjà saliver. Les gourmands et les gourmets jetteront leur dévolu sur ce […]
Profiteroles à la glace et à la chantilly
Par ici la meilleure recette de profiteroles. Cette pâtisserie sucrée, garnie de glace et de chantilly est facile à réaliser. Il suffit de maîtriser la […]
Assiette norvégienne aux blinis et oeufs brouillés
Une assiette norvégienne ne manquera pas de régaler vos convives. Ce plat copieux se composant de blinis, d’œufs brouillés et de saumon trouvera grâce à […]
Pizza pan maison
Besoin d’une bonne pizza richement garnie pour une soirée télé ? Envie de réveiller le pizzaïolo qui sommeille en vous ? Seulement, vous ne savez […]
Préparer un menu diététique pour les fêtes
Si les repas de fêtes sont bons pour notre moral, ils le sont beaucoup moins pour notre ligne. Une tranche de foie gras, une part […]
3 cuissons de l’oeuf
Comment cuisiner les oeufs ? De quelle manière les préparer autrement qu’en oeuf sur plat ou en oeuf dur ? Comment cuire des oeufs à la manière […]
Recette de purée maison
Vous et vos enfants raffolez de purée bien lisse et onctueuse ? Seulement, vous n’avez plus envie d’en acheter en supermarché ? Vous souhaitez vous lancer dans […]
Focaccia aux légumes grillés et chèvre frais
Pour vos brunchs ou soirées entre amis, avez-vous pensé à remplacer le toast ou la pizza avec une bonne focaccia ? Ce pain plat typiquement italien […]
Diverses recettes à base de pommes de terre
Des pommes de terre trainent dans votre réfrigérateur sans que vous sachiez quoi en faire ? Besoin d’idées pour varier vos recettes de pommes de […]
Recettes de rôti revisitées
La sélection de la meilleure viande à rôtir Les bouchers proposent un vaste éventail de rôtis sur leurs étals. Vous avez alors l’embarras du choix […]