Profiteroles à la glace et à la chantilly
Par ici la meilleure recette de profiteroles. Cette pâtisserie sucrée, garnie de glace et de chantilly est facile à réaliser. Il suffit de maîtriser la […]
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Une assiette norvégienne ne manquera pas de régaler vos convives. Ce plat copieux se composant de blinis, d’œufs brouillés et de saumon trouvera grâce à […]
Besoin d’une bonne pizza richement garnie pour une soirée télé ? Envie de réveiller le pizzaïolo qui sommeille en vous ? Seulement, vous ne savez […]
En été comme en hiver, vous ne jurez que sur les plats exotiques afin d’apporter une note de fraîcheur dans votre assiette ? Les saveurs venues […]
Un risotto milanais, voilà un plat qui enchantera les fins gourmets. Descendant du riz au safran, ce plat alla milanese restitue la saveur incomparable du […]
Le gratin dauphinois est l’un des accompagnements les plus connus. Ce plat convivial mariant parfaitement pommes de terre et crème fraîche séduit les papilles et […]
Manger du quinoa ne fait pas rêver. Par contre, un bon plat de lasagnes végétariennes peut renverser les appréhensions sur le végétarisme. Végétarien chevronné ou […]
Des tagliatelles aux champignons de Paris, ça vous tente ? Vous avez toutefois du mal à réussir cette recette de pâtes ? Pas panique, Clara’s Kitchenette vous […]
Que cuisiner en hiver pour faire le plein d’énergie ? Un minestrone, ça vous tente ? Ce plat savoureux et survitaminé permet se réconforter en période de […]
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Les mérites de la cuisson au micro-ondes Bien que le micro-ondes ait intégré nos cuisines, des idées reçues circulent encore sur les dangers de cet […]
Le flan se compose traditionnellement de crème pâtissière et de pâte brisée. Pour le grand plaisir des gourmands, cette pâtisserie sait se faire saler ou […]
Une crème mousseuse n’est pas forcément sucrée. Désormais, il est possible de faire mousser tous les plats, même salés. Découvrez dans cet extrait de 100 […]
Le pot au feu traditionnel de Marie-Pierre À 67 ans, Marie-Pierre est un vrai cordon-bleu. Et elle a une recette de pot au feu qu’elle […]
Si les repas de fêtes sont bons pour notre moral, ils le sont beaucoup moins pour notre ligne. Une tranche de foie gras, une part […]