Comment réaliser un milkshake aux fraises fait maison?
Aujourd’hui, nous allons vous montrer comment réussir un succulent milkshake aux fraises que vous allez sûrement adorer. La recette que nous proposons est facile et […]
Recettes
Comment faire des Brownies à partir de la base?
La réalisation de Brownies est différente selon le choix de chacun. Aujourd’hui, nous allons vous proposer une recette simple de ce délicieux gâteau au chocolat. […]
Sauce au caramel facile faite maison sans thermomètre
Dans le tutoriel d’aujourd’hui, vous allez voir comment faire une sauce caramel sans utiliser un thermomètre. Cette recette vous sera utile lorsque vous voulez décorer […]
préparer du café turc à la cardamome
Le café turc est une boisson très appréciée au Moyen-Orient et au Proche-Orient, il est d’ailleurs appelé également « Café oriental ». Dans le tutoriel […]
Comment faire des beignets d’Oreos?
Pour réaliser un succulent gouter pour la famille, nous vous proposons cette recette de beignets d’Oreos. Facile à faire, elle ne vous prendra pas beaucoup […]
Astuces pour éplucher et cuire des châtaignes
Les châtaignes sont souvent utilisées comme des aliments de substitution des céréales. Il existe plusieurs techniques de cuisson de ces aliments comme en bouillis, cuits […]
Recette de salade de pommes de terre à la japonaise
La salade de pommes de terre est une spécialité japonaise. Contenant plus de légumes que de sauce, elle est savoureuse, saine et équilibrée. Ainsi, dans […]
Préparer une sauce à la menthe à l’anglaise
Vous avez une plantation de menthes et vous voulez faire une sauce à base de cette plante aromatique. Ce tutoriel est exactement ce qu’il vous […]
Sauce Harissa maison – Recette tunisienne d’une sauce chili
Dans ce tutoriel, vous allez découvrir une spécialité tunisienne. Il s’agit de la sauce Harissa dont la base est constituée de piments pilés avec des […]
Comment manger un kaki à peau lisse?
Fruit national au Japon, le fruit du plaqueminier appelé également kaki vient du japonais « kaki no ki ». Il est proche de la tomate […]
Préparer du beurre noisette comme un chef
Le beurre noisette trouve de nombreuses utilisations dans la cuisine. On peut par exemple le mélanger à un jus de cuisson pour rehausser le goût […]
Comment préparer une sauce d’huitre ?
Il existe plusieurs styles de sauces d’huitre. La sauce d’huitre traditionnelle est un condiment très utilisé dans les pays asiatiques notamment en Chine pour rehausser […]
Comment réussir une belle mousse de lait maison?
Vous voulez faire un cappuccino maison, mais vous n’avez pas de mousse de lait pour le sublimer ? Vous ne voulez pas également vous investir […]
Composition de la sauce aigre douce Chinoise
Nous rencontrons souvent la sauce aigre-douce dans les plats chinois, surtout les mets salés. Si vous voulez la préparer vous-mêmes, vous trouverez dans ce tutoriel […]
Comment tenir correctement des baguettes chinoises ?
Vous aimez la cuisine chinoise, mais vous n’utilisez jamais des baguettes lorsque vous mangez ? Eh bien, il n’est jamais trop tard pour apprendre à […]