Comment fabriquer de la mozzarella fait maison ?
La mozzarella apparut au sud de l’Italie, dans la province de Campanie au XVe siècle. Au début, elle a été fabriquée à partir de lait […]
Recettes
Cocktail de Virgin Pina Colada sans alcool
Comme son nom l’indique, le cocktail de Virgin Pina Colada est la version sans alcool du cocktail de Pina Colada. Délicieuse et fraiche, cette boisson […]
Recette facile de coleslaw allégé
La salade de choux râpés est souvent servie en entrée froide. Nous allons voir comment réaliser cette recette. Elle est facile à faire, il vous […]
Comment préparer le cocktail frosé, le frozen rosé?
Le frosé, contraction des deux mots « frozen » et « rosé », est un nouveau cocktail glacé qui fait des ravages aux États-Unis. Il […]
Recette de thé glacé maison rapide et facile
Bon certes il fait encore un peu froid, mais le thé, on aime ça, et le thé glacé maison, c’est bien mieux qu’un Ice tea […]
Comment fabriquer de la bière soi-même à la maison ?
Considérée comme l’une des boissons alcoolisées les plus anciennes au monde, la bière a fait son apparition il y a 6 000 ans en Mésopotamie. […]
Comment faire des Brownies à partir de la base?
La réalisation de Brownies est différente selon le choix de chacun. Aujourd’hui, nous allons vous proposer une recette simple de ce délicieux gâteau au chocolat. […]
Sauce au caramel facile faite maison sans thermomètre
Dans le tutoriel d’aujourd’hui, vous allez voir comment faire une sauce caramel sans utiliser un thermomètre. Cette recette vous sera utile lorsque vous voulez décorer […]
préparer du café turc à la cardamome
Le café turc est une boisson très appréciée au Moyen-Orient et au Proche-Orient, il est d’ailleurs appelé également « Café oriental ». Dans le tutoriel […]
Comment faire des beignets d’Oreos?
Pour réaliser un succulent gouter pour la famille, nous vous proposons cette recette de beignets d’Oreos. Facile à faire, elle ne vous prendra pas beaucoup […]
Astuces pour éplucher et cuire des châtaignes
Les châtaignes sont souvent utilisées comme des aliments de substitution des céréales. Il existe plusieurs techniques de cuisson de ces aliments comme en bouillis, cuits […]
Recette de salade de pommes de terre à la japonaise
La salade de pommes de terre est une spécialité japonaise. Contenant plus de légumes que de sauce, elle est savoureuse, saine et équilibrée. Ainsi, dans […]
Préparer une sauce à la menthe à l’anglaise
Vous avez une plantation de menthes et vous voulez faire une sauce à base de cette plante aromatique. Ce tutoriel est exactement ce qu’il vous […]
Sauce Harissa maison – Recette tunisienne d’une sauce chili
Dans ce tutoriel, vous allez découvrir une spécialité tunisienne. Il s’agit de la sauce Harissa dont la base est constituée de piments pilés avec des […]
Comment manger un kaki à peau lisse?
Fruit national au Japon, le fruit du plaqueminier appelé également kaki vient du japonais « kaki no ki ». Il est proche de la tomate […]