Recettes et astuces cuisine : Conseils en vidéo

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Préparer une sauce teriyaki maison pour vos viandes

La teriyaki est une sauce d’origine japonaise. Douce et un peu acidulée, elle est à base de mirin et de saké. Elle est parfaite pour […]

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Fonctionnement et utilisation d’une table de cuisson à induction ?

Faisant partie des dernières technologies de la plaque de cuisson, la table à induction est considérée comme l’appareil de cuisson de demain. Performante, elle permet […]

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Cuisson des côtes de bœuf grillées au barbecue à couvercle.

Découvrez comment griller une côte de boeuf au barbecue. Nous vous proposons de faire une grillade de côtes de bœuf sur un barbecue à charbon […]

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methode simple pour plier les samoussas ?

Les samoussas sont facilement reconnaissables grâce à leur forme en triangle. Originaires du nord de l’Inde et du Pakistan, ces succulents beignets sont réalisés à […]

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Comment faire des chips croustillantes maison?

Pour le tutoriel d’aujourd’hui, nous vous proposons de faire des chips de pommes de terre croustillantes. Il n’y a rien de mieux que de les […]

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Fabriquer du colorant alimentaire à base de produits naturels ?

Avant 1850, les colorants alimentaires étaient tous fabriqués à partir de produits naturels. De nos jours, ils sont divisés en trois catégories : les colorants […]

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Comment rouler un wrap ou sandwich enveloppé ?

Vous n’avez pas le temps de cuisiner, mais vous voulez bien manger ? Le wrap est le plat qu’il vous faut. il s’agit d’un sandwich […]

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Il n’y a rien de plus appréciable qu’un morceau de viande juteuse qui fond totalement dans votre bouche. La durée de cuisson d’une viande de […]

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La masala khichdi est un plat végétarien indien à base de riz, de légumes et d’épices. Léger et facile à digérer, il convient bien aux […]

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10 astuces de choses à faire avec une machine à café

Vous avez envie de préparer des petits plats rapides, mais votre micro-ondes vous a lâché … Vous souhaitez cuisiner mais il y a une panne […]

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La recette de crêpes au lait de coco à la façon sri lankaise

Le hopper est une crêpe très appréciée dans le sud de l’Inde. Cette crêpe d’origine sri-lankaise est à base de mélange de farine et de […]

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Aiguiser un couteau à la maison sans matériel?

Lorsqu’un couteau de cuisine est trop émoussé, il devient un peu difficile de couper des aliments. Pour vous aider, nous vous présentons dans le tutoriel […]