Faire une sauce cocktail au yaourt
Ingrédients nécessaires Pour préparer cette sauce cocktail revisitée, il vous faut : – un peu de whisky – du poivre du moulin – du yaourt […]
Recettes
Les algues de mer en cuisine
Vertus des algues de mer Les algues de mer sont d’excellentes réserves de minéraux. Elles sont également riches en vitamines et en oligoéléments. De nos […]
Recette de charlotte aux pêches et au chocolat
Ingrédients et ustensiles nécessaires Pour réaliser cette recette, il vous faut : – des tranches de brioche – du chocolat noir concassé en pépites – […]
Recette de salade avec un assaisonnement gourmand
Les ingrédients et accessoires nécessaires Pour agrémenter votre salade, vous aurez besoin de plusieurs ingrédients. Il s’agit en l’occurrence de : — un oignon rouge […]
Utiliser un siphon à chantilly
La température adaptée au siphon Le siphon à chantilly, quelle que soit sa marque, doit être préalablement gardé au frais. Avant de l’utiliser, vous devez […]
Ciseler et concasser les herbes aromatiques
Bon ustensile pour préparer les herbes Pour ciseler et concasser vos herbes aromatiques de cuisine, munissez-vous du bon ustensile. Il vous faut alors un couteau […]
Couper un oeuf avec un toqueur
Les accessoires à prévoir Afin de décapiter votre oeuf, vous aurez besoin de plusieurs accessoires. Il vous faut en premier lieu un toqueur. En effet, […]
Faire de la confiture de fraises inratable
Ingrédients nécessaires Pour réaliser cette confiture inratable, il vous faut 350 g de fraises. Préalablement, lavez et équeutez vos fraises. Vous avez également la même quantité […]
Recette de caramel au beurre salé
Les ingrédients nécessaires Pour réaliser ce caramel, il vous faut : — 200gr de sucre semoule — 100 gr de sirop de glucose que vous pouvez […]
Régime végétarienne la smoothie vert
Qui est Victoria Boutenko Sachez que l’idée de smoothie vert est de Victoria Boutenko. Victoria Boutenko est une femme russe. Elle est une immigrante qui […]
Couper les légumes et les glacer
Tourner des légumes Prenez une carotte préalablement épluchée. Tronçonnez ensuite cette carotte, puis tournez-la. Pour ce faire, utilisez un couteau bien limé et épluchez-la jusqu’à […]
Recette de marinade pour barbecue
Ingrédients nécessaires Pour réaliser cette recette, il vous faut : – de la sauce soja – du miel – le zeste d’une orange – de […]
Réalisation d’un moule en papier sulfurisés
Traçage des grandes lignes du moule Pour réaliser un moule en papier sulfurisé, il vous faut seulement une feuille de format carré. Pour commencer, pliez […]
Décoration de gâteau : la rose en pâte d’amande
Préparation de la pâte d’amandes Pour la réalisation de la rose en pâte d’amandes vous aurez besoin de pâte d’amandes et d’un film alimentaire. Cet […]
Remplacer le lait et les produits laitiers
Les effets néfastes du lait Les produits laitiers sont riches en hormones de croissance. Ils font augmenter les tumeurs et contiennent des graisses saturées. Selon […]