Faire du riz thaï au thé et à la cardamone
Les ingrédients nécessaires Pour réussir cette recette, vous devez utiliser :Du riz, Du thym frais,De la cardamone,Des oignons ciselés,De l’huile d’olive,Du sel,Du thé à la […]
Recettes Plats
Recette de sushis au saumon
Ingrédients nécessaires Pour préparer cette savoureuse recette, il vous faut : – du riz préalablement cuit – du sucre – du vinaigre blanc japonais. Vous […]
Recette de sushis au tarama
Ingrédients et ustensiles nécessaires Pour cuisiner les sushis au tarama, il vous faut : – du riz préalablement cuit – du vinaigre blanc japonais – […]
Recette de makis au poulet et à la fraise
Ingrédients nécessaires Pour réaliser les makis au poulet et à la fraise, il vous faut : – du riz préalablement cuit – du sucre – […]
Prépare un riz cantonais aux saucisses
Les ingrédients nécessaires Pour réaliser ce plat, il vous faut : Du riz rouge cuit,2 œufs De crevettes cuites que vous pouvez trouver en hyper […]
Salade de pâtes au saumon et au mascarpone
Ingrédients nécessaires Pour réaliser cette savoureuse salade, il vous faut : – de la pâte – du mascarpone – du saumon – du sel – […]
Recette du houmous en cuisine libanaise
Les ingrédients nécessaires Pour réaliser cette recette, vous avez besoin de : – Carottes – Oignons – Vert de poireau – Cerfeuil – Laurier – Pois […]
Recette de carbonara de konjacs
Vous voulez manger des spaghettis carbonara sans avoir à compter les calories ? Pourquoi ne pas préparer des konjacs carbonara qui sont diététiques et ont […]
Recette de boeuf strogonoff aux oignons
Ingrédients nécessaires Pour concocter cette recette, il vous faut : — du paprika — un peu de cognac — du jus de veau — de […]
Recette du rôti de boeuf
Préparation de la cuisson Il est important de sortir votre viande du frigo une heure avant la préparation de votre rôti.De cette manière, la viande […]
Faire des croquettes de poulet a l’indienne
Les ingrédients nécessaires Afin de préparer les kébabs ou croquettes de poulet, vous aurez besoin de : -l’oignon -l’ail -le gingembre -la menthe fraiche -la […]
La technique pour préparer le confit de canard
Les différentes étapes de la réalisation Pour préparer le confit de canard :- Séparez les morceaux de cuisse, de magret et de manchon.- Salez-les pendant […]
Recette : poulet coco
Vous avez envie d’une évasion culinaire ? Vous souhaitez surprendre vos invités avec un plat original ? Alexandre Voirin, chef cuisinier, professeur de cuisine et […]
Cuire des cuisses de poulet à basse température
Les ingrédients de la recette Pour cuire des cuisses de poulet à basse température, vous aurez besoin :-de cuisses de poulet-de thym frais-d’un peu d’oignon-d’échalote-de […]
Recette de filet de flétan en écueil de courgette
Les ingrédients nécessaires Afin de réaliser votre délicieux filet de flétan en écueil de courgettes, il vous faut quelques ingrédients :-du filet de flétan-des courgettes-du […]