Avez-vous déjà goûté à une pizza faite maison ? Le goût est délicieux et ça ne prend que quelques minutes de réaliser sa pâte à pizza soi-même. Suivez les conseils de Stéphane Blanchet, chef chez Initiation Gourmande, c’est facile !

  1. Etape 1 : Pour faire une pât…

Pour faire une pâte à pizza vous-même, il vous faut 125 gr farine
4 gr de levure boulangère
2,5 gr de sel
60 gr d’eau
20 gr huile d’olive

La recette de la pâte à pizza Mélangez soit à la main, soit dans un robot, la farine, la levure, et le sel. Puis ajoutez l’eau et l’huile d’olive.
Laissez reposer 12 heures au frais ou 2 heures à température ambiante. Et mettez tout ce que vous voulez dessus !