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2 idées de recette d'apéro faciles et rapides

Un apéritif dinatoire en vue, mais vous ne savez que préparer ? Pas de panique ! Découvrez dans cette vidéo 2 idées de recette d’apéro faciles et rapides. Des asperges roulées au jambon ou croque-avocat, vous régalerez tous vos invités avec ces apéritifs. Et ce, sans passer des heures en cuisine. Quelques tours de main suffisent pour réaliser ces recettes apéritives avec des ingrédients simples. Démonstration en vidéo !

  1. Etape 1 : Asperges roulées a...

Asperges roulées au jambon Cette recette se prépare avec autant de tranches de jambon que d’asperges. Avant tout, faites cuire les asperges pendant 2 minutes dans de l’eau bouillante. Après la cuisson, essorez-les. Roulez-les ensuite dans le jambon. Faites dorer le tout dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Une seule minute suffit pour obtenir de savoureuses asperges roulées au jambon.

Croque-avocat Pour préparer cette recette, vous avez besoin de tranches de pain de mie. Badigeonnez-les avec du pesto. Sur une tranche de pain, disposez des morceaux de mozzarella, des tranches d’avocat. Sur l’autre tranche, mettez des morceaux de fromage de chèvre et des feuilles d’épinard. Assemblez les deux pains de mie et pressez délicatement le haut. Il ne reste plus qu’à griller votre croque-avocat des deux côtés dans une poêle. Il ne reste plus qu’à couper en diagonale et servir. Bonne dégustation !

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