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Comment faire soi-même sa pâte à pizza ?

Avez-vous déjà goûté à une pizza faite maison ? Le goût est délicieux et ça ne prend que quelques minutes de réaliser sa pâte à pizza soi-même. Suivez les conseils de Stéphane Blanchet, chef chez Initiation Gourmande, c'est facile !

  1. Etape 1 : Pour faire une pât...

Pour faire une pâte à pizza vous-même, il vous faut 125 gr farine 4 gr de levure boulangère 2,5 gr de sel 60 gr d’eau 20 gr huile d’olive

La recette de la pâte à pizza Mélangez soit à la main, soit dans un robot, la farine, la levure, et le sel. Puis ajoutez l’eau et l’huile d’olive. Laissez reposer 12 heures au frais ou 2 heures à température ambiante. Et mettez tout ce que vous voulez dessus !

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