Comment faire un velouté de potiron ?
les ingrédients pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients 1 kg de potiron 30 cl de lait de coco 70 […]
Recettes
Comment faire un velouté de champignons ?
Des bons champignons, c’est la base d’une recette de saison à succès. Que cela soit avec des cèpes, des girolles ou même des champignons de […]
La carotte, recettes et préparation
Que cuisiner avec des carottes ? Cru ou cuit, ce légume se prête à toutes les préparations possibles car il existe de nombreuses recettes à […]
Idées repas pour un étudiant
Vous recherchez une idée de kit repas pour étudiant ? Vous vous demandez quel repas préparer pour vos enfants ? Suivez les conseils de Sylvie […]
Décorer un cupcake
Vous voulez organiser un goûter pour un évènement particulier ? Vous projetez de décorer un cupcake comme un certain pâtissier de renom ? Dans cette […]
Les épices pour viande blanche
Vous avez des viandes blanches telles du porc ou du poulet dans votre réfrigérateur et vous voulez les cuisiner en cocotte ? Vous voulez rehausser […]
Comment faire une tapenade maison ?
Pour faire une tapenade, il vous faut 500 g d’olives noires 500 g olives vertes 30 cl d’huile d’olive 6 anchois au sel 150g de […]
Les épices pour le poisson
Vous voulez varier vos menus et préparer du poisson ? Vous souhaitez savoir quel genre d’épices utiliser pour le poisson? Estelle Forte, gérante du magasin […]
Conserver les épices
Vous êtes un fin gourmet et appréciez particulièrement les plats épicés ? Vous avez cependant du mal à trouver certaines épices dans les commerces de […]
Conserver le chocolat
Vous êtes passé devant la boutique d’un chocolatier et vous n’avez pas pu résister à la tentation d’acheter plusieurs sortes de chocolat ? Vous vous […]
Faire des quenelles de glace
Vous cherchez une idée pour la présentation d’une quenelle de glace pour terminer votre prochain repas de fête ? Vous voulez réussir une quenelle de […]
Couper un jambon cru entier
Les outils de découpe Pour bien découper un jambon, il faut avant tout le tenir fixement. Pour cela, vous aurez besoin d’une griffe. Vous aurez […]
Recette de cocktails dinatoires
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sculpture sur fruit : faire une rose en tomate
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Vous aimeriez cuisiner un artichaut ? Vous ne savez pas comment procéder ? En effet, il faut manger 5 fruits et légumes par jour. C’est […]