Recette de carpaccio de radis blanc
Les ingrédients Pour préparer ce carpaccio original, il vous faudra : – un radis blanc – un piment doux – une feuille de coriandre – […]
Recettes
Recette du croustillant de foie gras au saumon
Le montage des croustillants Détaillez le saumon en lamelles. Étalez les feuilles de brick sur la table de préparation. Disposez dessus les lamelles de saumon […]
Recette : millefeuille de saumon aux pommes
Les ingrédients Pour cette recette, vous aurez besoin : – d’une pomme granny smith – d’un pavé de saumon – de vinaigre à la vanille […]
Les mini burgers de saumon mariné
Les ingrédients 1 oignon rouge. De la ciboulette. Du saumon. Des blinis. Des petites pousses de bambou et de betterave. Un petit peu d’huile d’olive. […]
Recette : toasts de foie gras poélés
Les ingrédients nécessaires Pour cuisiner cette délicieuse recette, il vous faut :- deux tranches de pain d’épice- un œuf- du lait d’amande- des amandes effilées […]
Recette : les roulés à la citromate
Connaissez-vous la citromate ? Cette préparation confite à base de citrons et tomates séchées ? Dans cette vidéo, Philippe Mordelet gérant de l’entreprise Voyage en […]
3 astuces pratiques pour faciliter la cuisson
Cuisson de pizzas Une plaque pour une pizza, c’est souvent la règle que nous appliquons en cuisine. Pourtant, une seule plaque peut très bien contenir […]
Recette : gambas croustillantes aux agrumes
Les ingrédients Pour réaliser cette recette originale, il vous faut :- 12 gambas de 20/30- une courgette- une cuillère à café de gingembre- 2 pamplemousses- […]
Recette du saumon croustillant au parmesan
Les ingrédients Pour réaliser cette délicieuse recette, prévoyez :- 600 g de saumon- 150 g de parmesan- une courgette- 4 feuilles de brick- 20 g […]
Recette de soupe de carottes au lait de coco
Ingrédients Pour cette recette, vous avez besoin de : – 60 grammes de lait de coco – 100 grammes de carottes déjà cuites à la […]
Astuces pour couper facilement les légumes
Tomates-cerises La découpe de tomates-cerises, une à une, peut durer éternellement. Heureusement une astuce existe pour les découper d’un seul trait. Vous avez simplement besoin […]
3 astuces malignes pour un pique-nique réussi
Protection anti-insectes Lors des pique-niques, nos verres de boisson ne sont jamais à l’abri d’un insecte. Pour éviter ce désagrément, il existe une astuce infaillible […]
2 recettes d’oeuf en forme de coeur
Toast en cœur Commencez par toaster un pain de main dans une poêle chaude. Ensuite, découpez un cœur en son milieu en vous aidant d’un […]
Astuces de conservation des condiments avec un bac à glaçon
Conservation des sauces Pour conserver les restes de sauce, utilisez un bac à glaçons. Il suffit de remplir chaque alvéole avec la sauce. Puis, vous […]
3 astuces miracle avec le sel pour l’entretien de la maison
Poêle encrassée Le sel permet de nettoyer facilement et efficacement une poêle encrassée. Il suffit alors de verser un peu d’eau dans l’ustensile, puis d’ajouter […]