Quels sont les ustensiles de pâtisserie indispensables ?
Allez c’est parti pour faire de la pâtisserie ! Savez-vous que c’est l’un des loisirs préférés des Français ? Mais attention, pour vous lancer dans cette aventure […]
Recettes
Comment avoir son apport quotidien en vitamines et minéraux ?
En voilà une bonne question n’est-ce pas ! Et il est certain que vous êtes nombreux à vous la poser régulièrement. Car la réponse n’est pas […]
Millésima : comment choisir un vin ?
Vous allez prochainement organiser un dîner avec vos proches et vos amis, et ne souhaitez pas commettre d’impair ? Pas de panique ! Même si vous n’avez […]
Comment faire une pizza maison ?
La pizza est l’un des plats préférés des Français. D’ailleurs, d’après un sondage réalisé ces derniers mois, les Français commandent en moyenne une pizza par […]
Comment cuire et préparer les pinces de crabe?
Nous allons vous montrer dans ce tutoriel comment cuire des pinces de crabe sachant qu’il y a diverses façons de le faire. Cette recette est […]
Recette de riz gluant façon thaï
Ne vous fiez pas à son nom. Le riz gluant est une préparation thaïlandaise très appétissante et savoureuse. Il est riche en amidon et possède […]
Comment manger proprement des grenades ?
Également connues sous le nom de pommes chinoises, les grenades sont ces délicieux fruits présents sur le marché en automne. Contrairement aux graines des pommes […]
Comment conserver les bananes fraîches plus longtemps?
Pour conserver nos fruits et légumes, nous les mettons toujours dans le réfrigérateur. Les bananes se conservent par exemple entre trois et quatre jours. Aujourd’hui, […]
Décongeler votre poulet et conserver toute sa saveur
Le poulet fait partie des aliments les plus consommés au monde. On remarque toutefois que durant l’étape de décongélation, beaucoup de personnes font des erreurs […]
Recette de sauce beurre meunière approuvée par les chefs
La préparation de certains poissons comme la sole nécessite une sauce spéciale appelée « beurre meunière ». Ainsi, vous trouverez comment réaliser cette sauce à […]
Comment congeler des courgettes fraiches?
La congélation est un moyen efficace pour conserver les légumes plus longtemps. Cela permet de retarder l’arrivée des bactéries et préserve la qualité des aliments. […]
Deux méthodes pour faire de la glace pilée sans machine
Dans ce tutoriel nous allons vous montrer comment préparer de la glace pilée. Cette astuce vous sauvera surement la vie si vous n’avez plus de […]
Emoji cakes : recette de sablés émoticônes
Ingrédients nécessaires Pour réaliser de jolis sablés émoticônes, prévoyez : — de la pâte à sucre de différentes couleurs, — du feutre alimentaire, — des […]
Cuisson de la lotte
Vous souhaitez connaître la méthode pour cuire correctement la lotte ? Vous ne savez pas comment vous y prendre ? La lotte est un poisson […]
Comment éplucher des asperges ?
Bien choisir vos asperges Il existe deux principales sortes d’asperges : les vertes et les blanches. Les asperges vertes se lavent simplement à l’eau claire […]