Comment faire un petit déjeuner basque ? Pour cela, notre chef Alain Darroze de la fédération française de la plancha, accompagné de son ami Patxi, vous explique comment préparer un petit déjeuner basque dans la grande tradition basque. Vous aurez besoin de tranches de ventrèche de cochon, de poivrons, d’oignons, d’œufs et de jambon de Bayonne pour préparer ce petit déjeuner basque. Et il faudra faire cuire le tout à la plancha ! Pour voir comment notre chef prépare ce petit déjeuner basque, il suffit de regarder la vidéo ! Bon visionnage et bonne dégustation !