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Quel vin choisir avec du fromage ?

Un des moments où l'on aime le plus boire du vin, c'est accompagné d'un bon fromage. Et oui, c'est une bien belle tradition française pour accompagner la vin de repas. Mais pas toujours facile de choisir le vin adapté à votre plateau de fromage. Les goûts sont tellement différents, plus ou moins prononcés, les textures plus ou moins durs...il y a de quoi s'y perdre ! Alors comment choisir son vin selon votre fromage ? Pour vous aiguiller, nous avons rencontré Jules Lamon, oenologue et fondateur d'Oenovino. Il vous donne tous ses conseils et astuces d'expert pour accorder parfaitement votre fromage avec du vin. Regardez !

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