Les couleurs des vins rouges
Que signifient les différentes teintes des vins rouges? Quelles sont-elles? Comment ces teintes se forment-elles ? Frédérique Moutte, œnologue de degustation-harmonie.fr.st, répond pour vous à toutes ces questions. Il existe plusieurs raisons qui expliquent les différentes teintes des vins rouges : l'épaisseur de la peau du cépage, le temps de macération, puis l'âge du vin. Quels sont les vins les plus foncés? Pourquoi ? Tout cela est expliqué dans la vidéo. Beaujolais, Bourgognes, Bordeaux? Vous saurez tout ! La teinte des vins se trouve dans la peau du raisin. Une partie se joue donc là ! Pour connaître le détail des autres raisons des teintes des vins, regardez dès maintenant la vidéo ! Vous deviendrez un expert !
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