Techniques de conservation des fruits et légumes
Vos fruits et légumes pourrissent rapidement malgré leur conservation au réfrigérateur ? Vous voulez pourtant éviter le gaspillage alimentaire ? Vous recherchez alors des astuces […]
Astuces cuisine
Idées de recette au sésame
Comment cuisiner le sésame autrement que sur le pain de hamburger ? Comment préparer un plat à base de graines de sésame ? Dans cette […]
Idées de recettes en cornet et en cône
Inconditionnel d’originalité dans le dressage de vos plats ? Connaissez-vous la cuisine en cône ? Pizza, magret de canard et même dessert au chocolat, nos […]
Acheter du poisson en barquette au supermarché
Que choisir entre poisson en barquette et poisson frais du poissonnier ? Quelle est la différence entre ces deux versions de poisson vendues en supermarché […]
Choisir entre pâte à pizza bio, surgelé et industriel
Vous raffolez de pizza et vous ne pouvez y résister que vous vous êtes même improvisé pizzaiolo chez vous ? Parmi le très large éventail […]
Recettes de salade cuite
Une salade cuite en chiffonnade ne donne pas forcément envie de la déguster. Mais, savez-vous qu’il existe d’autres plats qui se cuisinent très bien avec […]
Bien choisir son huile d’olive
Détermination de l’usage Comme le vin, l’huile d’olive est un produit qui se choisit avec minutie. Un large éventail d’huile d’olive se présente à vous […]
Recycler les chocolats de Pâques
Que faire des restes de chocolat de Pâques ? Besoin d’astuces pour redonner une seconde vie à vos lapins ? Besoin de recettes originales pour […]
Acheter une huile d’olive de bonne qualité
L’huile d’olive est un produit raffiné, idéal dans plusieurs recettes de cuisine. Il est évident que les Français ne peuvent plus s’en passer, car sa […]
Recettes à base de pain rassis
Pour éviter le gaspillage, ne jetez pas vos pains secs ! Que faire alors avec du pain rassis ? Quels repas peuvent bien avoir du […]
Recettes faciles à base de polenta
Vous ne savez pas que cuisiner aujourd’hui ? Et si vous donnez un goût d’Italie à vos plats ? Avez-vous déjà tenté l’aventure culinaire avec […]
Recettes de plats sautés et leurs bienfaits
Fini le temps d’attente pour déguster un bon plat ! La cuisine sautée promet un délice en moins de 15 minutes. Connaissez-vous les avantages de […]
Cuisson d’un soufflé inratable
Décidément, faire un soufflé, c’est compliqué. Nombreux ratent ce gâteau typique de la gastronomie française. Comment éviter un soufflé qui s’affaisse ? Dans cette vidéo, […]
Plaisir de la cuisine au beurre
Faut-il cuisiner sans beurre ou avec ? Quels sont les bienfaits du beurre sur la santé ? Nos papilles peuvent-elles se passer de cet ingrédient […]
Acheter les hamburgers et hotdogs en supermarché
Bagels, hamburgers et surtout hotdogs, voilà des snacks ultratendances. C’est donc en toute logique que les industriels se sont emparés du numéro. En quelques années, […]