Risotto à la milanaise
Un risotto milanais, voilà un plat qui enchantera les fins gourmets. Descendant du riz au safran, ce plat alla milanese restitue la saveur incomparable du […]
Recettes
Gratin dauphinois facile et rapide
Le gratin dauphinois est l’un des accompagnements les plus connus. Ce plat convivial mariant parfaitement pommes de terre et crème fraîche séduit les papilles et […]
Lasagnes végétariennes
Manger du quinoa ne fait pas rêver. Par contre, un bon plat de lasagnes végétariennes peut renverser les appréhensions sur le végétarisme. Végétarien chevronné ou […]
Pâtes aux champignons de Paris et à la crème
Des tagliatelles aux champignons de Paris, ça vous tente ? Vous avez toutefois du mal à réussir cette recette de pâtes ? Pas panique, Clara’s Kitchenette vous […]
Recette de minestrone facile et rapide
Que cuisiner en hiver pour faire le plein d’énergie ? Un minestrone, ça vous tente ? Ce plat savoureux et survitaminé permet se réconforter en période de […]
Poulet rôti au miel et à l’orange
Un poulet rôti au miel et à l’orange, rien que le nom fait déjà saliver. Les gourmands et les gourmets jetteront leur dévolu sur ce […]
Profiteroles à la glace et à la chantilly
Par ici la meilleure recette de profiteroles. Cette pâtisserie sucrée, garnie de glace et de chantilly est facile à réaliser. Il suffit de maîtriser la […]
Assiette norvégienne aux blinis et oeufs brouillés
Une assiette norvégienne ne manquera pas de régaler vos convives. Ce plat copieux se composant de blinis, d’œufs brouillés et de saumon trouvera grâce à […]
Pizza pan maison
Besoin d’une bonne pizza richement garnie pour une soirée télé ? Envie de réveiller le pizzaïolo qui sommeille en vous ? Seulement, vous ne savez […]
Focaccia aux légumes grillés et chèvre frais
Pour vos brunchs ou soirées entre amis, avez-vous pensé à remplacer le toast ou la pizza avec une bonne focaccia ? Ce pain plat typiquement italien […]
Diverses recettes à base de pommes de terre
Des pommes de terre trainent dans votre réfrigérateur sans que vous sachiez quoi en faire ? Besoin d’idées pour varier vos recettes de pommes de […]
Recettes de rôti revisitées
La sélection de la meilleure viande à rôtir Les bouchers proposent un vaste éventail de rôtis sur leurs étals. Vous avez alors l’embarras du choix […]
Idées de recettes à cuisiner au micro-ondes
Les mérites de la cuisson au micro-ondes Bien que le micro-ondes ait intégré nos cuisines, des idées reçues circulent encore sur les dangers de cet […]
Meilleures recettes de flan
Le flan se compose traditionnellement de crème pâtissière et de pâte brisée. Pour le grand plaisir des gourmands, cette pâtisserie sait se faire saler ou […]
Recettes de crèmes mousseuses salée et sucrée
Une crème mousseuse n’est pas forcément sucrée. Désormais, il est possible de faire mousser tous les plats, même salés. Découvrez dans cet extrait de 100 […]