Recette de crème anglaise bio
Les ingrédients Pour réaliser cette recette 100% bio de crème anglaise, prévoyez : – 500 g de lait – 100 g de sucre – 4 […]
Recettes
Recette de sorbet citron et menthe
Les ingrédients 250g d’eau 250g de sucre 250g de lait 250g de jus de citron frais De la menthe Un citron vert pour le zeste […]
Comment faire une vinaigrette diététique ?
Pour réaliser une vinaigrette diététique, il vous faut 8 cuillères à soupe soupe de jus de tomate 25 gr oignon haché 2 cuillères à soupe […]
Recette de gaufre et pâte à gaufre
Les ingrédients Pour préparer vous-même des gaufres originales, il vous faut : – 75 g de beurre – 25 g de sucre – 375 g […]
Comment cuire un poulet sans matière grasse ?
Pour cuire une cuisse de poulet sans matière grasse, il vous faut 1 cuisse de poulet Citron confit Coriandre haché Sel, poivre Papier film Dégagez […]
Régime Dukan: Comment faire une crème chantilly ?
L’essence du régime Dukan Pierre Dukan est un nutritionniste reconnu pour le régime portant son nom. Sa méthode diététique consiste à ne consommer que des […]
Panna cotta de fruits rouges recette italienne
Les ingrédients de la recette La panna cotta est l’un des desserts les plus connus de la cuisine italienne. Pour préparer la panna cotta, vous […]
Régime Dukan: Comment faire une crème anglaise ?
Crème anglaise Dukan Vous souhaitez affiner votre ligne ? Vous avez surement entendu parler du régime Dukan. En fait, Pierre Dukan est un nutritionniste reconnu […]
Recette de sablés au cacao
Les ingrédients Pour réussir le recette de sablé au cacao amer, il vous faut :15gr de lait déshydraté pour donner une légèreté à la recette. […]
La glace à la vanille maison
Les ingrédients nécessaires Pour réaliser la glace, il vous faut : – 5 jaunes d’oeuf- 100g de sucre- 250ml de lait entier- 150ml de crème […]
Recette de flan aux poires
Ingrédients et ustensiles Pour réaliser un flan aux poires, prévoyez : – 4 Poires caramélisées Epluchez les poires. Coupez-les en quartiers. Otez leurs c Préparation […]
Recette de papillote de nectarines à l’amaretto
Autres suggestions Cupcake : Comment faire une pâte à sucre ? Recette de papillote à l’ananas Cupcake : Recette de la crème au beurre Comment […]
Recette de la sauce caramel au beurre demi-sel
Les ingrédients nécessaires 100g de sucre 175g de crème liquide 70g de miel Une gousse de vanille 22g de chocolat au lait 44g de beurre […]
Recette du contraste café-chocolat
Les ingrédients 3 oeufs en entier 90 g de sucre 90 g de chocolat noir à 64% 90g de beurre doux 40g de farine La […]
Recette de l’émulsion expresso
Les ingrédients 150g d’expresso 400g de crème liquide à 35% de matière grasse 40g de sucre semoule 1 feuille de gélatine La préparation Prenez la […]