Déguster un vin

Le mode opératoire d’un dégustateur professionnel Dans un premier temps, nous allons parler de la technique de dégustation d’un professionnel.Voici les conditions requises :- Le […]

Faire un cocktail à étages

Le secret de la réalisation d’un cocktail à étages Il s’agit d’un cocktail où vous allez superposer des couches de produits.Pour le réaliser, il est […]

Cocktail : faire un mojito

Le matériel et les ingrédients nécessaires – 1 verre de 35cl de contenance.- De jolies feuilles de menthe (environ une dizaine).- ½ citron vert coupé […]

Choisir son champagne

À l’occasion d’un évènement particulier, vous voulez acheter du champagne ? Vous souhaitez avoir des conseils pour vous aider à choisir le champagne pour accompagner […]

Les ingrédients de base d’un cocktail

3 grandes catégories d’ingrédients Premièrement, sachez qu’un cocktail est composé de 3 grandes catégories d’ingrédients :- les ingrédients sucrés,- les ingrédients acides,- et les ingrédients […]

Les cocktails sans alcool

Vous voulez présenter un cocktail sans alcool à l’apéritif lors d’un dîner convivial ? Vous voulez maîtriser la réalisation d’une recette de cocktail sans alcool […]