Déguster un vin
Le mode opératoire d’un dégustateur professionnel Dans un premier temps, nous allons parler de la technique de dégustation d’un professionnel.Voici les conditions requises :- Le […]
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Le secret de la réalisation d’un cocktail à étages Il s’agit d’un cocktail où vous allez superposer des couches de produits.Pour le réaliser, il est […]
Le matériel et les ingrédients nécessaires – 1 verre de 35cl de contenance.- De jolies feuilles de menthe (environ une dizaine).- ½ citron vert coupé […]
Ingrédients nécessaires pour un mojito fruité Pour réaliser ce cocktail original, il vous faut :— quelques feuilles de menthe fraîche— un demi-citron vert coupé en quartier— […]
Combien de bouteilles de champagne faut-il acheter lors d’un mariage ? Quelle quantité de champagne prévoir lors d’une grande réception ? Louis Charles Pluot du […]
Vous désirez épater vos invités et leur servir des cocktails savamment dosés à l’apéritif ? Vous souhaitez connaître les ustensiles indispensables pour doser vos cocktails […]
À l’occasion d’un évènement particulier, vous voulez acheter du champagne ? Vous souhaitez avoir des conseils pour vous aider à choisir le champagne pour accompagner […]
Les conditions de conservation du champagne Lorsqu’ils sont commercialisés par leurs producteurs, tous les champagnes sont prêts à être dégustés. Cette particularité distingue les champagnes […]
Vos recevez bientôt des invités ? Vous aimeriez servir du champagne ? Vous ne savez pas comment déboucher une bouteille de champagne ? Louis Charles […]
3 grandes catégories d’ingrédients Premièrement, sachez qu’un cocktail est composé de 3 grandes catégories d’ingrédients :- les ingrédients sucrés,- les ingrédients acides,- et les ingrédients […]
Coupe ou flute ? Boisson emblématique des réceptions, le champagne doit être servi dans les règles de l’art. En plus de sa température optimale comprise […]
Fumée avec des ingrédients chauds Pour la première astuce utilisant le chaud, l’idée est de faire brûler des ingrédients.Ainsi, utilisez de l’amande séchée ou des […]
Vous voulez présenter un cocktail sans alcool à l’apéritif lors d’un dîner convivial ? Vous voulez maîtriser la réalisation d’une recette de cocktail sans alcool […]
Le givrage du verre Il consiste à faire le tour du bord du verre et y déposer le sucre afin qu’il tienne.Vous obtiendrez un goût […]
Vous êtes amateur de vin ? Vous aimeriez en savoir plus sur les caractéristiques du Fitou ? En effet, le Fitou est le premier vin […]