Comment faire un bon repas du réveillon pas cher ?
Les huîtres Pour bien garder les huîtres, il faut les mettre bien à plat et les superposer. Puis vous allez mettre du goémon par dessus. […]
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Pain : aliment préféré des Français En France, le pain est une véritable tradition voire même un symbole. Il est le compagnon incontournable de vos […]
Dresser directement les plats dans l’assiette La première astuce pour une belle présentation des plats est de dresser directement dans l’assiette. Tout de suite on […]
Comment réussir ses chips ? Pour faire des chips à la maison, il vous faudra : – des pommes de terre – du sel – […]
Rôle du robot de cuisine Faire gagner du temps aux ménagères, c’est pour répondre à cet objectif que depuis 1950 les robots de cuisine sont […]
Une autre utilisation du silicone : le moule C’est une révolution ! Le silicone envahit même la cuisine. Il est utilisé à toutes les sauces […]
La recette d’une bonne mayo Mais quel est donc le secret d’une mayonnaise réussie ? Les ingrédients sont souvent connus – jaune d’œuf, moutarde, huile, […]
Les astuces pour alléger ses plats Aujourd’hui, les problèmes de poids chez les adolescents voire même chez les adultes sont de plus en plus récurrents. […]
Naissance du ketchup Contrairement aux idées reçues, le ketchup n’est pas né aux Etats-Unis mais en Asie et plus précisément en Chine. A l’origine, le […]
Les secrets du cola En moyenne, les Français consomment 26 litres de cola par an. L’histoire de cette boisson universelle commence à Atlanta, lorsque le […]
Tout sur les additifs Mais que cachent donc ces étranges codes sur les étiquettes ?Gélatine E1422, décolorant E101, épaississant, émulsifiant, tous ces termes ne […]
Les astuces pour faire soi-même ses conserves Pour faire soi-même ses conserves, il faut d’abord se procurer des fruits et légumes. Pour cela, deux solutions […]
Les légumes et leurs sosies en miniature Les mini-légumes font le plaisir de nos enfants? Ils sont certes de petite taille mais ce détail n’influence […]
Tout sur les mini-légumes Pour connaître les secrets de cette culture inédite, Minute Facile nous emmène en Bretagne. On y trouve une bonne comparaison des […]
Les ingrédients Pour cette recette, réunissez les ingrédients suivants : 5 gros oignons, un carré de beurre, 250 ml de vinaigre de cerise, 1 litre […]