Comment cuisiner les graines germées ?
Pleines de vitamines et d’oligo-éléments, les graines germées sont excellentes pour la santé. Greg vous les fait découvrir. Regardez ! Etape 1 : Pour réaliser […]
Recettes
Comment fait-on les herbes de provence ?
Découvrez la confection des herbes de Provence grâce à Greg ! Etape 1 : La récolte des her… Etape 2 : Le séchage des […]
Comment faire une crème fouettée à la menthe ?
Découvrez la recette d’une crème fouettée idéale pour accompagner les pâtes de tomates, les légumes à l’apéritif ou encore un potage. Bon appétit ! Pour […]
Comment choisir un barbecue ?
Greg teste cette fois ci des barbecues. Électrique, au charbon ou à gaz, lequel aura sa préférence à votre avis ? Etape 1 : Les […]
Comment extraire facilement le jus d’un citron ?
Babette vous donne son astuce pour extraire le jus d’un citron vert facilement ! Regardez c’est simplissime ! Pour extraire le jus d’un citron vert […]
Comment faire un filet d’omble aux lentille 3/3
Dressez l’assiette du filet d’omble aux lentilles : Mettez les lentilles dans des verres Dans une jolie soucoupe, mettez un peu de sel rose de […]
Comment faire des gambas au lait de coco ?
Pour faire des gambas aux épices et lait de coco, il vous faut Pour faire des gambas aux épices et lait de coco, il vous […]
Comment faire une bonne glace ?
Les matières premières classiques Pour faire des glaces, utilisez les matières premières classiques telles que : – Le lait – Le sucre – La vanille […]
Comment faire un filet d’omble aux lentilles? 2/3
Préparez le poisson : Découpez le poisson derrière la nageoire Passez le couteau le long de son arête pour enlever la chaire Enlevez l’arête caudale […]
Comment faire un filet d’omble aux lentilles? 1/3
Les ingrédients 1 carotte 1 oignon 200 g de lentilles Poitrine Anis étoilé Huile d’olive Bouillon de volaille Préparez les légumes Prenez une carotte et […]
Comment faire une dentelle de chocolat ?
Comment réaliser une dentelle de chocolat ? Après avoir mélangé du chocolat fondu et des copeaux, mettez la préparation dans un cornet et faîtes une […]
Comment réaliser un carpaccio de Saint Jacques ?
Pour réaliser cette recette originale et facile : Découpez des tranches très fines de noix Saint-Jacques, façon carpaccio Disposez-les dans une assiette Ajoutez un filet […]
Comment présenter un apéritif de façon originale ?
Pour faire une présentation originale de vos crudités : Gardez vos boites de camembert Prenez une feuille de papier sulfurisé Disposez-le dans la boite à […]
Comment réaliser une recette de mousse au chocolat sans œuf ?
Réaliser une mousse aérienne au chocolat au lait sans œuf c’est possible. Cette recette est rapide et facile à réaliser. Etape 1/5 : Les ingrédients […]
Recette de chips croustillantes de légumes au four
Nous vous proposons dans ce tutoriel de faire des chips un peu particulières, car elles sont réalisées à partir de légumes différents. Leur préparation ne […]